Gerçek çiçek gibi duran vegan pastaları

Veganlık ya da veganizm, bazı nedenlerle hayvan kökenli gıdaları ve diğer hayvansal ürünleri kullanmayı reddetme demek biliyorsunuz. Bazen "sıkı vejetaryenlik" diye de adlandırılır. Vegan kişiler, hayvan kullanımı yoluyla elde edilen gıdaları, giyecekleri ve diğer tüm yan ürünleri kullanmayı reddetmektedirler. Veganların etik, çevrecilik ve sağlık kavramları sebebiyle tercih edildiği gibi, toplumsal kaygılarla da tercih edilmeye başlandığı gözlemleniyor.
Hal böyle olunca, pek çok ülkede vegan restoranlar açılıyor ve veganlar için yiyecek çeşitleri arttırılıyor. İşin sunum kısmında da harikalar yaratılmaya başlandı. İşte yeni bir örnek daha... Alman pasta şefi Juliana, Instagram üzerinden tanıtımını yaptığı pasta atölyesinde veganlar için muhteşem kekler ve pastalar yapıyor. Her biri gerçekçi çiçek buketleri gibi duran bu keklerin ve pastaların tadını ise, veganların bir hayli sevdiği söyleniyor. Aşağıda bu sevimli vegan keklerinin ve pastalarının fotoğraflarını görebilirsiniz.
Bu arada vegan orkestra ile tanışmış mıydınız?