Dondurulmuş kremadan yapılan ayna kekler
Ksenika Penkina'nın 3 günde hazırladığı bu kekler ayna gibi! Yemeye kıyabilir misiniz, emin değiliz!
Ksenia Penkina, yıllarca farklı sektörlerde çalıştıktan sonra yaptığı her şeyi bırakıp, asıl tutkusunun peşinden gidenlerden. Küçüklüğünden beri her zaman mutfakta vakit geçirmeyi ve yemeklerle içli dışlı olmayı çok seven Penkina, tüm birikimini bir pastane açmak için harcamış ve Kanada’nın Vancouver şehrinde bulunan Ksenia Penkina Patisserie’i birkaç yıl önce hayata geçirmiş. Penkina özellikle tatlı konusunda adından söz ettiren bir isim ve son zamanlarda efsanevi kekleriyle dikkat çekiyor. Dondurulmuş krema, meyve özü ve gıda boyası kullanarak ortaya çıkardığı minyatür kekler birer taş parçası gibi duruyor ve yaklaştığınızda anlıyorsunuz ki ayna etkisine sahipler. Yani bu keklere bakarak kendinizi görebilirsiniz! Bu durumda insan yemeğe kıyamayabilir doğrusu. Baksanıza şunların klaslığına! Mücevher gibiler!
